Kulinarik mit Charakter. Eingebettet in die ruhige Landschaft der Oberpfalz erwartet Sie mit Obendorfers Eisvogel eines der führenden Sternerestaurants bei Bayern. Im exklusiven Rahmen des Birkenhof Spa & Genuss Resorts erleben Sie Küche auf höchstem Niveau – kreiert von Spitzenkoch Sebastian Obendorfer und ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen.
Jetzt Tisch reservieren | Zur Speisekarte
Ob Mittagsmenü oder abendliches Gourmet-Erlebnis – Obendorfers Eisvogel steht für kreative Küche mit regionaler Basis und internationalem Feinschliff. Jedes Gericht zeigt handwerkliches Können, stilvolle Leichtigkeit und eine unverkennbare Handschrift.
Hier geht’s zur aktuellen Speisekarte
Sebastian Obendorfer verbindet in seinen Kreationen Präzision, Herkunft und emotionale Tiefe. Sein Küchenstil spiegelt seine Philosophie wider: Qualität, Saisonalität und authentische Aromen. So wird Ihr Besuch im Sternerestaurant in Bayern zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Mehr über den Küchenchef erfahren Sie hier.
Ob auf der ruhigen Terrasse, im stilvollen Wintergarten oder in der Weinbibliothek – der Eisvogel bietet ein Ambiente, das zur Ruhe einlädt. Genießen Sie Ihr Menü mit Blick in die Natur und lassen Sie den Alltag hinter sich.
Ein Abend voller Geschmack verdient das passende Ambiente. Kombinieren Sie Ihr Dinner im Sternerestaurant Obendorfers Eisvogel mit einer stilvollen Übernachtung im Birkenhof. Unsere Arrangements verbinden feine Küche mit Spa-Zugang und Wohlfühlatmosphäre.
Beim Genusstag genießen Sie ein 6-Gänge-Menü inklusive Übernachtung im eleganten Zimmer – perfekt für eine kleine Auszeit.
Das Angebot Gourmetträume ergänzt das Menü um Spa-Nutzung und ein reichhaltiges Frühstück am Morgen.
Alle Gourmet-Arrangements sind auch als hochwertiger Gutschein erhältlich – ideal zum Verschenken oder Selbstverwöhnen.
Der Birkenhof steht für mehr als feine Küche: Erleben Sie erstklassige Zimmer, Wellness auf 2.000 m² und echtes Wohlfühlambiente – ideal als Ergänzung zum Besuch im Eisvogel.
Obendorfers Eisvogel zählt zu den besten Adressen des Landes – mehrfach prämiert und geschätzt für seine Qualität.
Mehr über unsere Auszeichnungen erfahren Sie hier.
Die Umgebung rund um den Birkenhof bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten, Ihre Auszeit im Sternerestaurant mit aktiver Erholung oder kulturellen Erlebnissen zu verbinden. Das Oberpfälzer Seenland lädt zu Spaziergängen, Radtouren oder einer entspannten Golfrunde ein – ganz nach Ihrem Tempo.
Auch kulturell hat die Region einiges zu bieten: Von charmanten Altstädten wie Regensburg oder Neunburg vorm Wald bis hin zu kleinen Ausflugszielen direkt vor der Tür erwartet Sie Vielfalt mit Charakter.
Wer zusätzlich Entspannung sucht, findet im Birkenhof exklusive Wellnessangebote – ideal, um Bewegung und Erholung harmonisch zu kombinieren.
Obendorfers Eisvogel im Birkenhof Spa & Genuss Resort
Hofenstetten 55, 92431 Neunburg vorm Wald
Telefon: +49 9439 950-0
E-Mail: info@der-birkenhof.de